むきたけ販売スタート！
2023.10.27 今週からむきたけの販売を始めました✨まずは地元の直売所とスーパーでの販売🍄 あまり馴染みのないきのこなので、「むきたけ？」「なにそれ？」って感じですが、食べてみると、つるっとしていてとろとろですごく美味しいです😋 塩水に30～60分くらい浸して、あく抜きするとよりおいしくお召し上がりいただけます。 汁物や煮物、バター焼きにしても美味しい！ 「むきたけと大根のトロトロ煮」 きくらげ、しいたけ、なめこも販売中です👍ぜひ、むきたけも一度お試しください！
むきたけ栽培チャレンジ！
2023.10.19 唐津ウェルネスファームではむきたけの栽培にチャレンジしていますまだスーパーなどではあまり見ることがなく、馴染みのないきのこですが、つるっとした食感で「山のふかひれ」とも呼ばれています。なめこやしいたけに比べると成長はゆっくり。少しずつ大きくなってきています。 収穫までもう少しかかりそうですが、みなさんにお手に取っていただけるように丁寧に育ててます。お楽しみにしていてくださいねー！
なめこの出荷が始まりました
2023.10.13 なめこの出荷が始まりました✨収穫までに少し時間かかりましたが、採れ出すと早い！！どんどん成長しています🍄軸がしっかりしていて、食べごたえありなので、天ぷらや炊き込みご飯にぴったりです👍寒くなってきたので、鍋料理もいいですね😊唐津うまかもん市場でご購入いただけます！ぜひお試しください☺️
きのこ栽培開始から3年目に入りました
2023.10.6 唐津ウェルネスファームは、この10月できのこ栽培開始から3年目に入りました。スタート当初より就労継続支援事業所のほしぞらさんと共に取り組んでいます😊あらげきくらげから始めた栽培も今年から、しいたけとなめこが加わり、現在はむきたけ栽培もチャレンジしています👍取扱店も少しずつ増えてきました✨たくさんの人に唐津ウェルネスファームの「ひれふりきくらげ」をお届けできるように頑張ります😆🍄
『現代国際巨匠絵画展』が開催されます！
2023.9.29 唐津ウェルネスファームは A型就労施設（合同会社ほしぞら）と連携し きくらげを栽培しています🍄 合同会社ほしぞらさん主催の『現代国際巨匠絵画展』が 明日、9/30（土）～10/2（月）まで、 唐津市の旧唐津銀行で開催されます💁♀️ ピカソやシャガールなど世界一流の画家が描いた絵画を 唐津で見られます🖼️ 開催期間中の、9/30（土）と10/1（日）は 唐津市内の福祉事業所による、販売会も行われ、 唐津ウェルネスファームのきくらげやしいたけも販売します✨ 10時から15時くらいまで、売り切れ次第終了です。 ぜひ、足をお運びください😊
しいたけの収穫
2022.9.15 先週から始まったしいたけの収穫🍄本日も収穫しましたが、数が少ない、、、😢お店で見つけた方はラッキーです✨数は少ないけど、軸のしっかりしたしいたけが育ってます👍まだまだ試行錯誤しながらですが、たくさん収穫できるように頑張ります！
しいたけの収穫が始まりました
2023.9.8 先週搬入した、しいたけ菌床🍄一昨日まではこんなに小さかったのに（下写真）あっという間に大きくなって、初収穫です😊まずは、地元の飲食店さんに✨しいたけ収穫できるまで、待っていただいていましたありがとうございます🙇♀️明日からは、少しずつ店頭にも並ぶと思います。見かけたら、ぜひお試しくださいね😁👍
LINE公式アカウントはじめました！
2023.9.4 うちからキレイ・オンラインショップのLINE公式アカウントはじめました🎉ハウスの様子や地域のこと、オンラインショップでつかえるお得なクーポンなどをお届けしていきます✨商品やきくらげついてのお問合せも公式LINEから気軽に送っていただけます🙆♀️今回、スタート記念としてお友だち登録後のアンケートにお答えいただくと、20％OFFクーポンをプレゼント🎁この機会に、LINE公式アカウントに登録して、お得なクーポンを受け取ってくださいね🥰※キャンペーンは予告なく変更、終了する場合がございますので、予めご了承ください。＼＼ お友だち追加はこちら ／／
虹の松原保全活動を行いました！
2023.9.1 防風・防潮の役目を担い、唐津のシンボルでもある虹の松原。長さ4.5km、幅500m前後、面積は214haにも及び約100万本の松があります。アダプト制度（※）に登録し、初めての保全活動を行いました😊※虹の松原内の一定区画を受け持ち、その場所で好きな日時にボランティア活動ができますNPO法人KANNEの方に、虹の松原のことや、作業内容を教えていただき、枯れ枝や松ぼっくり拾い、松葉かき、雑草抜きを行いました 約1時間の作業でしたが、たくさんの枯れ枝や松葉が集まりました。 枯れ落ちた松葉や枝の一部は、チップ化し再利用されています。保全活動を続けることで、松原本来の「白砂青松」の状態を取り戻すことができるそうです✨今後も保全活動を続けていきたいと思います。
アグリフードEXPO東京2023に行ってきました！
2023.8.25 アグリフードEXPO東京2023に行ってきました！大場農園さんが出展されています。大場農園さんは、日本一のハウスみかん産地「佐賀県唐津市」で、 4世代140年続く農園で、年間約200トンのみかんを生産されています🍊全国のハウスみかんの出荷量が17,600トン（令和2年 農林水産省HP）なので、その約1％、全国に流通するハウスみかんの100個に1個は大場農園が生産したハウスみかんです😳👏先日の展示会でご紹介した、白いきくらげ入りみかんジャムも大場農園さんのみかんです😊今回の展示会ではみかんを使った加工品を紹介されていました✨ 白いきくらげ入りのジャム、ドライフルーツ、ジュース、クラフトビール、クラフトジン、ドライフルーツの粕漬け などどれも珍しくて、美味しそうな商品ばかり😋 摘果みかんなどの材料供給などもされています。 商品が気になった方は大場農園さんにお問合せください💁♀️ https://ochan-mikan.com/
夏季休暇のおしらせ
2023.8.9 うちからキレイオンラインショップは 2023年8月11日（金）から16日（水）まで お休みいたします。 また、台風の接近に伴い8月9日、10日の 発送業務をお休みいたします。 9日以降にご注文いただいたものに関しましては 8月17日より順次発送させていただきます。 よろしくお願いいたします🙇♀️
CAFERES JAPAN 2023に出展しています
2023.8.4 8/2から東京ビッグサイトで開催中のCAFERES JAPAN 2023に出展中です🍞☕️🍰唐津ウェルネスファームのきくらげについて、ご紹介しています💁♀️地元の方にご協力いただいた、きくらげパウダーを使ったどら焼きの皮やきくらげ入りのみかんジャム🍊など、きくらげの活用についてご提案しています✨乾燥きくらげのサンプルもお渡ししています！この機会にきくらげについてたくさんお話しできたら嬉しいです😊1日目、2日目とたくさんの方にお立ち寄りいただきました。ありがとうございます。本日最終日ですが、お待ちしています🍀
浜崎祇園祭にいってきました
2023.7.28 7/22(土)、23(日)は浜崎祇園祭でした！！ 漁師（浜区）・農家（西区）・商人（東区）による 3台の山笠が、大漁・豊作・商売繁盛を祈って、街を練り歩きます。 電柱や道路標識より高い山笠は迫力満点😳 豪華絢爛な山笠が街を練り歩く姿は圧巻でした👏 今夜は、浜玉町花火大会🎆 お祭り続きの浜玉町です✨ 夏を楽しみましょー☀️🍉🌻⛵️ --- 浜崎祇園祭は、 諏訪神社に祀（まつ）られている祇園社の祭礼で、 今年で270周年となります。 高さ15メートル、重さ5トンもの巨大な3台の飾り山笠を、 笛や太鼓、三味線の音色に合わせて締め込み姿の 勇壮な男たちが曳き回します。 諏訪神社から曳き出された山笠は、神社周辺を練り歩き、 宵闇の神社境内で、ライトアップされた山笠が 何十回と旋回する「大まぎり」でクライマックスを迎えます。 (唐津市HPより）
いよいよ明日！浜崎祇園祭です
2023.7.21 7/22(土)、23(日)は浜崎祇園祭です😆ギリギリまで山笠づくりがされています💪いよいよ、明日！！15時から曳き出しされます✨------浜崎祇園祭は、諏訪神社に祀（まつ）られている祇園社の祭礼で、今年で270周年となります。高さ15メートル、重さ5トンもの巨大な3台の飾り山笠を、笛や太鼓、三味線の音色に合わせて締め込み姿の勇壮な男たちが曳き回します。諏訪神社から曳き出された山笠は、神社周辺を練り歩き、宵闇の神社境内で、ライトアップされた山笠が何十回と旋回する「大まぎり」でクライマックスを迎えます。(唐津市HPより）
浜崎祇園祭 山づくり
2023.7.14 7/22(土)、23(日)浜崎祇園祭に向けて、 山笠づくりが進められています。 この日も雨の中作業され、 地山が完成したそうです👏 下から見るとすごい迫力😳 ここから飾り付けされ、 美しい山笠ができあがります✨ この山笠は、お祭りの2日間練り歩き、 「大まぎり」のクライマックスで祭が終わると、 夜を徹して山解き（解体）が進められ、 翌朝には巨大な山笠が跡形もなく 消えてなくなることから 「幻のヤマ」といわれているそうです （※浜崎祇園祭パンフレットより）
浜崎祇園祭が開催されます
2023.7.7 浜崎祇園祭が7/22(土)、23(日)に開催されます✨唐津ウェルネスファームがある唐津市浜玉町浜崎で、開催されるお祭りです。高さ15ｍ、重さ5ｔという日本でも最大級の山笠が笛・三味線・太鼓・鐘の山囃子とともに街を練り歩きます今年も山笠づくりが始まりました。毎年、地域の皆さんで山笠を作られています👏 お祭り当日、出来上がった山笠を見るのが楽しみです😆