2022.7.1
きくらげ栽培後の菌床は、廃棄せず有効利用しています。
今日は、利用方法をひとつご紹介します！
利用方法①
カブトムシを飼育する昆虫マット（廃菌床マット）として再利用
使い終わった菌床を乾燥し、昆虫マットとして利用していただいています。
美味しいきくらげを作るだけで終わらず、その先も活用される道を日々探しています！
廃菌床の活用 ①
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ビタミンD₂・不溶性食物繊維の豊富なきくらげをどうぞお召し上がりください！