2023.10.27
今週からむきたけの販売を始めました✨
まずは地元の直売所とスーパーでの販売🍄
まずは地元の直売所とスーパーでの販売🍄
あまり馴染みのないきのこなので、
「むきたけ？」「なにそれ？」って感じですが、
食べてみると、つるっとしていてとろとろで
すごく美味しいです😋
塩水に30～60分くらい浸して、あく抜きすると
よりおいしくお召し上がりいただけます。
汁物や煮物、バター焼きにしても美味しい！
「むきたけと大根のトロトロ煮」
きくらげ、しいたけ、なめこも販売中です👍
ぜひ、むきたけも一度お試しください！