2022.3.8

海と山に囲まれた自然豊かな、唐津市浜玉町浜崎に
唐津ウェルネスファームはあります。

2021年にきくらげを栽培する自社ハウスが完成し、
白いきくらげ “しろかがみ” と
黒いきくらげ “くろかがみ” を栽培しています。

 

近くには、日本三大松原のひとつで特別名勝に指定される “虹の松原” や
そこから連なる“浜崎海岸”、絶景を一望できる “鏡山”などがあります。

【しろかがみ、くろかがみの由来】 

鏡山にまつわる伝説で、

松浦佐用姫伝説（まつらさよひめでんせつ）というものがあります。

佐用姫が、朝鮮半島へ船出する大伴狭手彦を愛おしみ、

鏡山の山頂から領巾を振り名残を惜しんだことから

鏡山は別名“領巾振山”（ひれふりやま）を呼ばれます。

その領巾にきくらげの形が似ていることから、

“しろかがみ” “くろかがみ”という名前になりました。