岩瀬コスファ
くろかがみ(きくらげ乾燥) 45g
¥1,700
(税込み)
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送料無料は適用されませんのでご注意ください。
佐賀県唐津市浜玉町浜崎の唐津ウェルネスファームで栽培した
国産のきくらげ(アラゲキクラゲ)の乾燥品です。
品質にこだわり、安心安全な商品を通年栽培でお届けします。
乾燥きくらげは水戻しすると約10倍の大きさになります。
\ ノウフクJAS認証 /
ノウフクJASとは?
2019年に制定された障害者が生産工程に携わった食品の日本農林規格です。
【乾燥きくらげの戻し方】
1.水に浸して冷蔵庫で約6時間かけて戻す。
2.沸騰したお湯で30秒湯通し、ザルにあげる。
(加熱調理をする場合は、2の工程は不要です。)
※お急ぎの場合は、お湯で約20分で戻せます。
水でゆっくり戻した方が、生のきくらげに近い食感になります。
必ず、加熱してお召し上がりください。
※乾燥きくらげに白い粉のような物か付着する場合がありますが、
きくらげの胞子です。
気になる方は、お湯戻しの後に洗って取り除いてください。
品 名 : くろかがみ
名 称 : 乾きくらげ
内 容 量 : 45g
産 地 名 : 佐賀県
賞味期限 : 6ヶ月
保存方法 : 高温多湿を避け、常温で保存してください
製 造 者 : 岩瀬コスファ株式会社 佐賀県唐津市浜玉町浜崎1901番464
※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
くろかがみ(きくらげ乾燥) 45g
¥1,700